教你十大名茶的正确鉴别方法2007-03-23 09:03:17

近年来十大名茶也出现了很多假冒产品，以下是这些名茶的主要特征和识假方法。 　　1 西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二

如何正确的辨别春茶 夏茶和秋茶2007-03-22 09:44:06

　在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的，茶叶通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。　　春茶、夏茶与秋茶的品质特征春茶、夏茶和

普洱茶为何如此流行的秘密2007-03-21 09:35:36

　喝茶是中国人的国粹，它历来讲究一个新字，以新为贵。倘若隔了年了，即使上品的龙井也暴跌了。但近几年来出了个普洱茶，把国人的喝茶观颠覆了，而且以越陈越好；而且价钱扶摇直上。据说最高的

最适合减腹部脂肪的五种茶2007-03-20 08:17:49

　      饮茶不是一件纯粹休闲的事情，关键看你喝什么样的茶。一边随意聊天，一边轻松地减肥，唔，是不是有点异想天开？最近在日本的一系列实验结果表明，有一些茶可有

如何正确的怎样判断新茶与陈茶2007-03-19 10:08:47

 首先，可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，由于构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的

极具少数民族 回族特色的罐罐茶2007-03-16 08:15:23

　回族是中国散居为主、人数众多的少数民族之一。住在宁夏南部和甘肃东部六盘山一带的回族，除了与汉族相同的“盖碗茶”、“八宝茶”饮俗以外，还有与回族杂居的苗族、彝族、羌族一起有喝罐罐茶

喝菊花茶也要讲究正确的方法2007-03-15 11:34:29

　菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后晒干，

西藏高原上千年历史的茶文化2007-03-14 09:17:22

　每个民族都有自己独特的饮食文化。藏族作为一个有悠久历史的民族，其饮食习俗别具风格，其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料，以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩。形成了别具特色

茶 女人唇边的唯一"情人"2007-03-11 14:08:49

　　　能成为女人的“情人”，一定是要相当优秀才行，而要成为女人那又迷人又惹火的朱唇的“情人”，则是难上加难。尽管有的“百般献媚”、有的“故作高雅”、有的“甜言蜜语”、有的干脆用“朴

喝鲜花茶美容的时尚热潮2007-03-09 10:39:39

 近日，京城女姓掀起了一股“喝”鲜花茶美容的时尚热潮。鲜花的泡制过程和所使用的器皿均没有泡茶那样繁琐讲究。　　　　你只要备上一个晶莹透明的玻璃器皿，将花瓣放进去，用沸水冲开，稍

乾隆皇帝封御茶的美丽传说2007-03-08 09:20:39

　　传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报